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大豆分離蛋白是什麽意思?

大豆分離蛋白是通過高科技從去皮的大豆中除去大豆油和水溶性非蛋白部分得到的。其蛋白質純度極高,是蛋白粉食品的主要基料。

大豆分離蛋白的主要優點是:

1.與其他蛋白質相比,它具有最高的體內生物學價值,大豆分離蛋白的消化率為93%~97%。

2、能有效補充體內免疫細胞,為免疫系統制造對抗細菌和感染的抗體,增強機體抗病能力;

3、它可以幫助身體制造新的組織來代替破損的組織,向細胞輸送各種營養物質,並在體內制造酶,有助於將食物轉化為能量;蛋白質是體內產生酶的必要原料。如果沒有酶,生化反應和新陳代謝就無法進行。

4.大豆蛋白必須富含氨基酸、不飽和脂肪酸,營養豐富。目前,全世界的食品工業都從大豆中提取蛋白質。該食品由大豆蛋白制成,脂肪和膽固醇含量低,不含容易引起腹瀉的乳糖。

5.適合各類人群,尤其是處於亞健康、體質虛弱、生長發育、需要大量補充蛋白質的人群(如受傷或手術後恢復的人群、孕婦、哺乳期婦女、發育中的青少年、素食者和老年人等。);也適合制成保健食品,添加到兒童、老人、減肥者及各類人群的飲食中。

溫馨提示:選擇中註意兩點:1?看品牌選大品牌,質量好,效果好;2看平臺,資質是否齊全,是否有追溯機制,是否和消費者站在壹起,售後是否有保障。