石家莊花式棉花糖就是藝術棉花糖，藝術棉花糖也叫花式棉花糖。兩者都是指各種顏色、各種花形的棉花糖。花式棉花糖因其不僅有顏色，而且形狀多樣，深受消費者喜愛。花式棉花糖在企業家中也很受歡迎。
中國北方壹直以面食為主，但精致的面條不在少數，有的甚至成為中國著名的小吃。我們這裏要介紹的是李連貴培根派。說起李連貴培根派，人們自然會提到它的創始人和它的起源。
李連貴臘肉餡餅是河北灤縣劉莊人李連貴於1908年在四平梨樹上首創的。李連貴逃到梨樹後，開了壹家小飯館。老中醫高品芝告訴李連貴使用中草藥肉的秘方。在老人的指導下，李連貴研究了配料、選肉、切肉、升湯、和面、烹飪等工序，最終制作出風味獨特的李連貴臘肉餡餅。
承德地區盛產小米，承德叫黃米，有粘性。“驢打滾”是壹種用小米制作的大眾小吃，在承德已有200多年的歷史。
《在驢上打滾》是黃米餡的長卷。因卷鋪蓋在黃豆之下，吃時長卷滾在豆粉上，形似驢打滾，故名。