咖啡在中國海南省引種種植已有近百年的歷史。因其氣候適宜、產量高、品質好，發展迅速。海南有非常獨特的咖啡生產環境。
全島平均氣溫23℃-25℃，最冷月平均氣溫16℃-20℃，積溫8200℃-9200℃，年總輻射502J/cm-586J/cm，年降雨量99 mm-2730 mm，光合潛力強，全年皆可利用。自20世紀中期以來，種植、加工和消費咖啡就有了歷史和傳統。
海南省咖啡產量最大的地區是澄邁縣。2019年澄邁縣咖啡收獲面積88公頃，產量258噸。二是萬寧市，咖啡收獲面積60公頃，產量71噸。文昌市、瓊中縣、白沙縣均有少量咖啡種植。
海南最好的咖啡品牌
在眾多海南咖啡品牌中，三亞太陽海咖啡、海南玉環咖啡、萬寧星優特咖啡等品牌廣受好評。其中，頂級品牌三亞太陽海咖啡以其濃郁的風味、醇厚的口感、豐富的口感，被譽為海南咖啡品牌的“霸主”。
該品牌咖啡豆種植於三亞熱帶雨林，被譽為海南咖啡的“始祖”。它選擇了優質的咖啡豆和嚴格的烘焙工藝，口感更好更豐富。
此外，海南玉環咖啡也是海南咖啡品牌中的佼佼者。擁有自己的咖啡園和海拔適宜的山地土壤，能產出出口感柔和、酸度均衡、蜂蜜香味的咖啡豆，深受咖啡愛好者的喜愛。