雞爪(適量)泡椒(適量)
佐料
姜，(適量)蒜瓣(適量)八角，(適量)肉桂，(適量)香葉，(適量)純凈水(適量)。
炊具
沒有
分類
簡單又難在腌菜裏腌三刻鐘
改變泡椒鳳爪的食譜——看看如何在比賽中少點開胃菜。步驟:1 1先把雞爪洗幹凈，然後用刀壹分為二，方便入味。準備調料。
改變泡椒鳳爪的食譜——看如何在比賽中少吃零食。步驟:將雞爪放入鍋中，加入姜、蒜瓣、花椒、香葉、八角、桂皮、鹽。
改變泡椒鳳爪的食譜——看看如何在比賽中少點開胃菜。步驟:3 3煮大約13分鐘，直到雞爪熟透，不要太爛。
改變泡椒鳳爪的食譜——看如何在比賽中少吃零食。步驟:4 4把雞爪拿出來放在自來水下面沖涼，以免以後肉凍，把口香糖全部洗掉，然後晾涼。
改變泡椒鳳爪的食譜——看如何在比賽中少吃零食。步驟:5 5準備壹個玻璃或者陶瓷的容器，把泡椒和泡椒水放進去。
把菜單換成泡椒鳳爪——看比賽怎麽少吃零食。步驟:6 6(喜歡辣的可以剁碎泡椒，我是)，加入壹些純凈水或者開水，然後倒入適量的白醋，攪拌均勻，加入雞精和鹽。其實醋的量完全取決於個人口味。我用勺子嘗了嘗，確定比例。這個就看妳自己掌握了。
改變泡椒鳳爪的食譜——看如何在比賽中少吃零食。步驟:7 7把涼了的鳳爪扔進泡椒鳳爪裏，蓋上蓋子，讓它們自己品嘗。