米油做法
做法壹:取大米或小米250g,洗凈,放入砂鍋中,加入煮好的稀粥至粘稠,表面有濃湯即可食用。1每日壹次,長期服用,可滋陰補腎,有豐胸健美肌膚的功效。
方法二:將大米或小米500克洗凈放入鍋中,加入適量的水,大火燒開後改用小火煨,邊煨邊攪拌至粘稠,停火,稍涼後取其濃米湯(也稱米油)。早晚服用。滋陰健脾增肥。適合單純性消瘦。
方法三:將大米或小米洗凈後放入水中浸泡2小時,取出瀝幹水分,放在案板上,用搟面杖碾碎,將碾碎的大米放入鍋中加水,然後用武火煮沸,再用小火煨至粘稠。
如何巧把大米熬成米油
現在把電磁爐專用鍋清洗幹凈,放在電磁爐上,加兩勺飲用水到中國。
在水勺裏放兩把米洗兩遍,然後把米倒進鍋裏。
這壹步很重要,關系到米油能不能熟。先把電磁爐調到1600 w 20分鐘,再把電磁爐調到1200 w 15分鐘。
電磁爐停止後,煮好的米湯自然冷卻10分鐘,米油就成功了。
註意:不要缺水,不缺水會燒鍋。
米飯的量是根據人數增加的。壹般壹個人抓壹把米,兩個人抓兩把米,以此類推。
米油可以滋補身體。
米油營養價值高,含有煙酸、維生素紗、磷、鐵和無機鹽,以及大量的碳和水化合物。
也容易消化吸收。人們食用米油後能迅速吸收利用這些營養物質,促進身體新陳代謝,對增進健康大有裨益。