向上轉換方法:
1.這種方法使用透明玻璃釀造。首先在杯子裏放入適量的水，然後取出適量的茶葉放入其中。
2.等壹段時間，看著茶葉吸水後壹個個慢慢沈下去，茶湯的顏色慢慢顯現出來。當湯呈鮮綠色時，說明差不多泡好了。
3.泡完可以喝壹杯。
CIC方法:
1.玻璃也用於釀造。先在玻璃杯裏倒入溫度適宜的開水，差不多是玻璃杯的三分之壹，然後加入適量的茶葉。
2.等茶葉吸水，茶葉就慢慢展開了。當茶葉伸展到幾乎相同的程度時，將玻璃杯裝滿開水。
3.然後等茶溫差不多了，就可以喝了。
丟棄方法:
1.這種方法用瓷杯沖泡。先將適量開水倒入杯中加溫，然後倒掉水，將適量茶葉倒入瓷杯中。
2.加入少量開水，然後搖晃杯子讓茶葉吸水，然後自然展開。
3.茶葉展開後，再往杯子裏倒開水，差不多滿，但不要太滿。然後等待茶葉從茶湯中溶解出來，直到湯幾乎是鮮綠色。
4.用蓋子慢慢攪拌茶湯，使茶湯更加均勻。
5.等茶湯差不多了就可以喝了。
茶具選擇:
制作西湖龍井茶時，最好用玻璃杯沖泡，這樣可以直觀地感受到茶在杯中舞動的樣子。