材料:
肥牛壹盒，西紅柿兩個，樂嘉黑胡椒酸辣湯壹包，食用油適量，水750克。
生產流程:
1.西紅柿洗凈，過面。
2.燒開壹鍋水，把西紅柿放在鍋裏燙十秒鐘，然後翻過來再燙十秒鐘。取出用冷水去皮。
3.另煮壹鍋水，將肥牛片放入鍋中，立即關火，燙至變色後取出待用。
4.把西紅柿切成方塊。
5.將鍋加熱，加入壹些食用油，將西紅柿炒成紅色的湯。
6.加入適量的水，倒入黑胡椒酸辣湯包。
7.大火燒開後，轉中火，煮三分鐘。
8.倒入肥牛片煮20秒左右，關火即可食用。
二、西紅柿汁肥牛金針菇
材料:
西紅柿1個、金針菇150g、肥牛150g、姜絲2片、香蔥1根、小米椒2個、蔥花5g、鹽適量、糖1小勺。
生產流程:
1.金針菇去根洗凈。
2.將西紅柿去皮，切成小塊
3.準備肥牛，蔥切成蔥花，姜去皮切絲，小米椒切成小塊，最後放入肥牛翻炒至斷，加入少許鹽和糖調味攪拌均勻，撒上蔥花。
4.鍋裏熱油，放入蔥、姜、小米椒炒香。
5.加入西紅柿，翻炒至粘稠。
6.加入金針菇翻炒幾下。
7.倒入少許水，將所有材料燉煮。
8.加入肥牛片，煮至變色。
9.最後加入少許鹽和糖調味。