冬瓜拌醋。醋會破壞冬瓜中的營養成分，降低其營養價值。
冬瓜是含水量最高的蔬菜(96%以上)。由於冬瓜性涼，能清熱解暑、利尿通便，有助於人體清廢解毒，適用於治療水腫、痞滿、痰喘、癰腫、痔瘡等癥。
冬瓜和紅小豆。冬瓜和小豆壹起吃，會讓正常人的尿量突然增加，容易引起脫水。
冬瓜和紅鯽。壹起吃降低了營養價值。冬瓜和鯽魚都是消腫利尿的食材。壹起吃會增加尿量。如果不是水腫，最好不要壹起吃。
擴展數據:
醋和冬瓜不能壹起吃，食物會壹起吃。
冬瓜:壹種藤黃科冬瓜屬的壹年生匍匐或直立草本植物，有黃褐色剛毛和長絨毛的莖，有皺紋的莖，粗剛毛和長絨毛的葉柄，雌雄同株，單生花，長圓柱形或近球形果實，剛毛和白霜，以及橢圓形種子。
冬瓜果實可以作為蔬菜，也可以作為各種糖果。果皮和種子可藥用，並且有消炎，利尿和消腫的作用。
冬瓜主要分布於亞洲其他熱帶和亞熱帶地區，中國各地均有栽培。中國雲南南部(西雙版納)有野生人，果實遠小。澳大利亞東部和馬達加斯加也有分布。
醋:它是壹種調味品，能增強食欲，促進消化，降低血壓和血脂。
人民網-冬瓜有什麽不能吃的？細數吃冬瓜的禁忌。
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