1，上下搖動法
花甲買回來後，放在壹個盆裏，加入花甲不算多的水，蓋上另壹個同等大小的盆，然後趁花甲不註意的時候快速上下晃動，壹般幾十下。這樣做的目的是為了搖花甲。花甲暈了之後會像人壹樣嘔吐，這樣沙子還挺幹凈的。不是很簡單嗎？
2.加入油和鹽
買好花甲後，放入鍋中，加水，然後加入少許鹽和食用油拌勻。攪拌好後，放壹會兒，花釘就會把沙子吐出來。這樣做的目的是:加鹽會刺激花甲，而油會把它封起來，阻止它呼吸。這時候花釘會張開嘴，像人壹樣呼吸，這樣沙子就很容易吐出來了。
3.加入50度左右的溫水。
花釘買回來，殼洗幹凈放盆裏，然後在50度左右的溫水裏泡壹會兒。受到熱量的刺激，花甲會頻繁地吐出沙子以便呼吸。壹般在10幾分鐘就會把沙子吐出來。
花甲小知識:
以上小方法主要是針對鮮活的花，對已經死亡的花沒有任何作用。
如果我們遇到這樣的花釘，可以先把花釘的外殼清理幹凈，然後放入無水無油的鍋裏加熱，等花釘慢慢張開嘴後馬上關火。關火，放盆裏，流水下沖洗，這樣處理完就幹凈了。當然，經過這樣的處理，花甲就沒有那麽新鮮了，所以買花甲的時候盡量買新鮮的活花甲。