具有清熱化痰、消積導滯、潤腸通便的功效。
可用於治療陰虛肺燥、消化不良、痰熱咳嗽、高血壓、淋巴結核、哮喘、大便幹燥等。
海蜇藥的效果很好。每個人都可以享受美味的食物，並彌補他們的健康。為什麽不呢？
食品
海蜇頭300克、鹽適量、蔥花、香油、醋、胡椒粉、味精、姜末。
步驟
1，海蜇用清水浸泡3 ~ 5小時。切絲備用；
2.將海蜇絲放入碗中，加入適量的鹽、胡椒、香油、姜末、味精、蔥花和醋，拌勻即可食用。
醋的營養價值
醋中的主要營養成分:檸檬酸、醋酸和氨基酸。
醋分為釀造醋、合成醋和白醋三種。我國最多的是釀造食醋。經科學證明，釀造的醋不僅含有5%-20%的醋酸，還含有氨基酸、琥珀酸、乳酸、草酸、煙酸等有機酸、脂肪、鈣、蛋白質、磷、鐵等礦物質、維生素BI、維生素B2、糖和芳香物質乙酸乙酯。而以大米為原料制成的米醋中有機酸和氨基酸的含量最高。
好吃好喝的涼拌海蜇就是這麽做的，但妳要自豪地告訴家人，這種涼拌海蜇還有潤肺生津、舒肝氣、益肺的神奇功效。是不是真的很神奇？真的是美味又健康的家常菜。