1，瓜子
在最接地氣的炒貨上，瓜子自然是各盡其職。市面上的瓜子品種引人註目。最安全最健康的選擇是買原味瓜子。奶油味或綠茶味的瓜子先煮後炒，香味煮到瓜子裏。在烹飪過程中，難免要加入壹些食用色素或食用香精來增加口感。
2.堅果
逢年過節，買年貨，當然少不了堅果。但是，大家在選購的時候還是要謹慎。有四種堅果壹定不能買。壹是口味重的堅果加鹽太多；二是“美容”堅果，可能含有化學殘留物；三、炒堅果；第四，發黴的堅果。
3.餅幹
餅幹作為不出門吃早餐的領先神器，作為年貨的必備，肯定會推出。想必大家和我壹樣，對路邊隨處可見的蘇打餅，從零食到大奧利奧，都明顯反感。雖然有時候還是會想吃，但是在超市裏漫無目的的走過奧利奧的時候，顯然就沒什麽興趣了。
4.糖果
過年怎麽才能少吃點糖果？畢竟我們曾經是愛吃糖果的孩子。那時候，壹切都是甜蜜的。那時候好像只有過年才能吃到糖果，把包好的糖紙輕輕剝開，慢慢放進嘴裏，滿滿的幸福。
5.面粉糕餅
中國許多地區在春節期間註重吃年糕，也被稱為“粘糕”或“年糕”，意思是“壹年比壹年高”。廣州家家戶戶都會先蒸蘿蔔糕、菱角糕或年糕，意為“步步為營”；有雞蛋糕，核桃蛋糕，炸樁等。其中“炒樁金銀滿”，炒樁最好。