當前位置:菜譜大全網 - 減脂餐食譜 - 卡路裏和千焦的換算關系

卡路裏和千焦的換算關系

1千焦=242.2480620155?卡路裏?。

卡、千卡、大卡、卡路裏、千焦都是熱量單位,它們之間的換算是:1卡=1卡路裏=4.186焦耳;1千卡=1大卡=1000卡=1000卡路裏=4186焦耳=4.186千焦。

卡路裏(簡稱“卡”,縮寫為"calorie")的定義為將1克水在1大氣壓下提升1攝氏度所需要的熱量。1千卡等於1000卡路裏,約4186焦耳.脂肪的熱量約900大卡每百克;糖類和蛋白質的熱量都只有400大卡每百克。

擴展資料

卡路裏是法語calorie的音譯,是計算熱量的單位,有大卡與小卡之分。1大卡相當於在1個標準大氣壓下,把1公升水提高1攝氏度所用的熱量;1大卡等於1000小卡。

我們身體所需的熱量都來自於食物,吃東西時,人體新陳代謝的化學作用把食物分解,轉化成能量。日常種種活動,從呼吸到跑馬拉松,都靠燃燒熱量來推動。

燃燒熱量是新陳代謝的過程之壹。假如身體所需的氧氣、水、食物供應充足,細胞就會積極工作,以最佳速度燃燒熱量。因此,健康的飲食、良好的消化、適量的礦物質和維生素,以及定時適量的運動,缺壹不可。

假如營養不足,新陳代謝的效率就會下降,使細胞工作緩慢,燃燒熱量的速度就會大幅降低,“使用”不完的卡路裏就會囤積形成脂肪,讓體重增加。

參考資料:

百度百科—卡路裏