註冊營養師報考條件以及時間如下：
營養師報考時間：每年1、4、7、10月報名，每年3月、6月、9月、12月考試。
營養師（dietitian）是食物和營養的專業醫療人員，幫助人們透過適當的日常飲食組合維持或促進健康。
他們也監督、指導食物的準備和供應，發展更好的飲食方法，參與研究，並培養個人和團體良好的飲食習慣。
醫院的營養治療部門，則是利用營養素和食物來和疾病對抗，或是利用特殊營養素以及透過營養師的專業，來讓重癥患者能持續存活甚至是撐過醫師所制定的療程。因此，營養師的角色不可或缺。
國民營養與健康狀況是反映壹個國家或者地區經濟與社會發展、衛生保健水平和人口素質的重要指標。良好的營養和健康狀況既是社會經濟發展的基礎，也是社會經濟發展的目標。
營養師的工作非常重要。他（她）們通過科學合理地調配大眾的飲食及促進人們的身體健康，減少各種慢性病的發生，並通過向全社會全面普及營養知識，提高全民營養意識，以達到增強全民身體素質的目的。
營養師這壹新興職業應社會之需要產生發展並趨於成熟，國家正式確立此職業，對於規範本職業的從業行為，提高從業者職業能力，為我國建設壹支專門的營養方面專業人才隊伍將起到積極作用。