猴頭菇可以幫助以下人群:
1，防治胃潰瘍和慢性胃炎、脾胃虛弱、食欲不振、乏力、腹脹、腹痛等氣血不足引起的癥狀，特別適用於預防胃病復發和緩解胃炎引起的腹痛；
2.腸胃炎、肝炎患者有輔助治療，對消化道腫瘤患者大有裨益；
3、適合胃口不好、腸胃功能紊亂且經常不能按時吃飯、經常吃快餐的職業人群。
擴展數據:
猴頭菇的作用:
猴頭菇性平，味甘。益五臟，助消化；具有健胃補虛、抗癌益腎的功效；主治便溏、胃及十二指腸潰瘍、淺表性胃炎、神經衰弱、食道癌、胃癌、頭暈、陽痿等疾病。對腸癌有輔助治療作用。年老體弱者食用的猴頭菇具有滋補強身的作用。
1.猴頭菇是壹種高蛋白、低脂肪、富含礦物質和維生素的優良食品。
2.猴頭菇具有提高免疫力、延緩衰老的作用。
3.猴頭菇含有不飽和脂肪酸，能降低血液中膽固醇和甘油三酯的含量，調節血脂，促進血液循環，是心血管病人的理想食品；
4.猴頭菇含有多種氨基酸和豐富的多糖，能幫助消化，對胃炎、胃癌、食道癌、胃潰瘍、十二指腸潰瘍等消化道疾病療效顯著；
5.猴頭菇含有多糖、多肽和脂肪類物質，能抑制癌細胞內遺傳物質的合成，從而防治消化道癌癥和其他惡性腫瘤。
百度百科-猴頭菇
人民網-健康:美味健脾抗衰老推薦猴頭菇家常做法