補腎;溫中行氣;祛瘀;解毒。治腎虛陽痿;內寒腹痛;窒息隔膜和惡心;胸痛;出血;吐血;尿血;痢疾;痔瘡;癰、瘡、腫、毒;漆瘡;摔傷。
①補腎溫陽:韭菜性溫,味辛,但無壯陽成分。
②益肝健胃:含有揮發性精油、硫化物等特殊成分,散發出獨特的刺激性氣味,有助於調節肝氣、增進食欲、增強消化功能。
③行氣調血:韭菜性味辛,有化瘀活血、行氣導滯之功,適用於跌打損傷、惡心、腸炎、吐血、胸痛。
④潤腸通便:含有大量維生素和粗纖維,能促進胃腸蠕動,治療便秘,預防腸癌。
益陽不是春藥。
中醫認為韭菜為“益陽”,但這並不代表“壯陽”。有人說韭菜中含有微量元素鋅,對生長和生殖功能有重要作用。但每100克韭菜中鋅的含量只有0.43毫克,作用有限。
韭菜的刺鼻氣味真的很特別。這些氣味來自韭菜中含有的含硫化合物,但是直到現在,我們還沒有發現壹種可以作用於我們的生殖系統,但是在抑制真菌和驅趕害蟲方面有很好的效果。