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孩子可以喝雞骨頭湯嗎?
孩子可以適量喝壹些雞骨頭湯
雞骨草具有利尿退黃、清熱解毒、疏肝止痛等功效。如果孩子胃口不好,可以用來燒水調肝火,也可以作為春夏潮濕季節的食療。
但是需要註意的是雞骨草對寶寶來說太涼了,經常喝也會傷陽氣,所以喝的時候要把握好量,寶寶腸胃不好的話盡量少喝。
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雞骨草煲湯的實踐
雞骨草稀肉湯
材料:瘦肉250克,雞骨草100克,鹽1茶匙。
1,所有材料洗凈,瘦肉切成小塊;
2.將瘦肉放入水中煮5-10秒,然後撈起,放入12碗開水中,用中火煮15分鐘;
3.然後將雞骨草放入鍋中5分鐘,再改用中小火燜2小時。必要的話可以加適量的水壹起煮;
4.完成後關火,加少許鹽調味即可享用。
雞骨草排骨湯
材料:扁豆100克,雞骨草500克,豬脊骨400克,蜜棗5個。
1.雞骨草洗凈,放入水中煮20分鐘,然後倒掉水去渣;
2.然後將倒好的水和洗好的豬脊骨、扁豆放入砂鍋中煮熟;
3.加入蜜棗,先用武火煮20分鐘,再用文火煮約1.5小時。