(披薩底)
高筋面粉140克
低筋粉60g
細砂糖10克
溫水100毫升
酵母2g
鹽1克
橄欖油15g
披薩醬
馬蘇裏拉奶酪
大概12蝦。
蟹肉棒
培根壹號
彩色胡椒
海鮮披薩怎麽做？
將面粉、糖、鹽、酵母和溫水壹起倒入。
用筷子攪拌成絮狀，然後用手揉搓，放在面板上不斷拍打揉搓，然後加入橄欖油，揉透讓面團吃到油，揉20分鐘。
揉成光滑的面團，蓋上保鮮膜，放在溫暖的地方發酵半小時。
快速發酵法:烤箱關閉，中下層放烤網，下層放烤盤，烤盤裏裝滿沸騰的熱水，放入面盆，關好烤箱門，靜置半小時。
發酵的面團比以前大壹倍。
把它卷起來，周圍有突起，然後用叉子戳孔。
切碎或切絲馬蘇裏拉奶酪。
刷壹層披薩醬
臘肉、蟹棒、辣椒丁、蝦仁都是炸去水分，或者放在烤箱裏烤。
妳可以添加任何妳喜歡的配料，比如豌豆、玉米、花椰菜、蘑菇和洋蔥......................................................................................................................................................
鋪上壹層奶酪，然後鋪上培根
鋪壹層芝士，然後放入蔬菜、蝦仁、蟹棒，再鋪壹層芝士。
烤箱預熱200度，烤20分鐘。取出來，撒上壹些奶酪，烤5分鐘。
趁熱享用吧！