植物（草本和木本植物）燃燒後的殘余物，稱草木灰。
草木灰的主要成分是碳酸鉀（K2CO3），相對分子質量為138。草木灰肥料因草木灰為植物燃燒後的灰燼，所以是凡植物所含的礦質元素，草木灰中幾乎都含有。其中含量最多的是鉀元素，壹般含鉀6～12%，其中90%以上是水溶性，以碳酸鹽形式存在；其次是磷，壹般含1.5～3%；還含有鈣、鎂、矽、硫和鐵、錳、銅、鋅、硼、鉬等微量營養元素。
不同植物的灰分，其養分含量不同，以向日葵稭稈的含鉀量為最高。在等鉀量施用草木灰時，肥效好於化學鉀肥。所以，它是壹種來源廣泛、成本低廉、養分齊全、肥效明顯的無機農家肥。
擴展資料
施用草木灰註意事項：
1.草木灰不宜施用在鹽堿土壤上，而適宜施用在中性、石灰性土壤上，特別適宜施用在酸性土壤上，草木灰適宜各種植物，施用在喜鉀植物上效果更顯著，草木灰有壹定後效作用，前茬作物施用後對後茬作用有壹定效果。
2.草木灰不能與銨態氮肥和人糞尿混合施用，以免引起氮的揮發損失。
3.草木灰應單攢單放，避免風吹雨淋，更不能用草木灰墊圈和墊廁所，以避免K 的流失。
百度百科-草木灰