山竹果樹高達10米,長橢圓形葉片,厚革質,頂端逐漸變細,全緣。花徑5厘米左右,萼片4片,花瓣4片,肉質,粉紅色;果實球形,直徑6-8厘米。深紫色的殼厚而堅韌,含有單寧,可入藥。有4個大的革質萼片,堅硬,卷在果柄上;果實頂部有4-8片花瓣的星形圖案。
樹冠圓形或圓錐形,樹皮黑褐色,樹皮汁黃色。至少需要5-6年才能開花結果,而大部分需要8-10年。樹葉對生,長8-15 cm,葉厚常綠,革質有光澤。花直徑2.5-5cm,雄花或兩性花,兩性花花生於嫩短枝前端,1或2。萼片和花瓣4,肉質黃色混合紅色和淺粉紅色。壹朵花有許多雄蕊,壹個雌蕊和4-8裂的柱頭。
擴展數據:
營養成分:
芒種柿子果肉富含膳食纖維、糖類、維生素和鎂、鈣、磷、鉀等礦物質元素。對身體有很好的滋補作用,對體弱多病,營養不良有很好的調理作用。
每100克可食部分含蛋白質0.66克,脂肪0.2克,糖17克,產生67千卡熱量。維生素含量全面。除了B族維生素,它還含有維生素A、維生素E和維生素C..無機鹽中鉀的含量最高,超過100 mg。
芒種柿子含有壹種特殊的物質,具有降燥、降溫、解熱的作用,使山竹克服了榴蓮的燥熱。山竹含有豐富的蛋白質和脂類,對身體有很好的滋補作用。
百度百科-山竹果
百度百科-芒種柿子