煮羽衣甘藍的做法

羽衣甘藍的制作方法有很多種，不同的方法味道也不壹樣。喜歡吃羽衣甘藍的人喜歡把它做成水煮羽衣甘藍來吃。那麽水煮羽衣甘藍的做法是怎樣的呢？很多人肯定不知道。接下來，本文將詳細介紹煮羽衣甘藍的做法。

1，水煮羽衣甘藍選材

做水煮羽衣甘藍，要準備適量的調料，還要準備適量的新鮮優質羽衣甘藍。芥藍壹定要品質好，新鮮，這樣味道才嫩爽。主要調料是醬油、姜絲和少量雞精。好的調料可以做出好的水煮羽衣甘藍。妳需要小心選擇材料，不要太多，但是質量壹定要好。

2.煮羽衣甘藍的做法

水煮甘藍需要循序漸進，不能操之過急。如果妳太心急，妳可能做不好這道菜。首先將甘藍清洗幹凈，然後將準備好的生姜切絲。鍋裏放少量植物油，燒熱鍋，然後放入洗凈的芥藍翻炒，再倒入準備好的調料，翻炒，最後倒入少許水，約5分鐘。悶的時間不要太長，不要超過5分鐘，火力盡量低。

3、水煮羽衣甘藍的特點

水煮芥藍是壹道很有特色的菜，吃起來很香很好吃，吃起來又脆又嫩。這道菜色香味俱全，不僅看起來很華麗，吃起來也很好吃。吃這種水煮羽衣甘藍，可以調理脾胃，促進消化，會讓妳食欲倍增。腸胃消化不好的人，不妨把這種水煮羽衣甘藍做成平時的味道，不僅是享受壹種別樣的風味，更是壹種享受。