酒精性脂肪肝的食療...

脂肪肝的食療:壹、首選對肝臟無毒性的藥食同源的食物，如山楂、制何首烏、雪蓮果等，含有這些成分的成品，如松山何首烏茶，可長期服用。二、燕麥富含亞油酸和皂甙，可降低血清膽固醇。第三，玉米含有豐富的鈣、硒、卵磷脂和維生素E，可以降低血清膽固醇。第四，海帶中含有豐富的牛磺酸，可以減少血液和膽汗。膳食纖維海藻酸能抑制膽固醇的吸收，促進其排泄。5.大蒜中含有硫化物的混合物可以降低血液中的膽固醇，防止血栓形成，並有助於增加高密度脂蛋白的含量。6.蘋果含有豐富的鉀，可以排出體內多余的鈉鹽，維持正常的血壓。7.牛奶由於含有較多的鈣，可以抑制人體內膽固醇合成酶的活性，減少人體對膽固醇的吸收。8.洋蔥中含有的烯丙基二硫和含硫氨基酸不僅具有殺菌作用，還能降低人體血脂，預防動脈硬化。能激活纖維蛋白的活性成分，能有效防止血管內血栓形成；前列腺素A對人體也有很好的降壓作用∨。紅薯可以中和體內因吃太多肉和蛋而產生的多余酸，以維持人體的酸堿平衡。紅薯含有較多的纖維素，在胃腸道中吸收較多的水分來潤滑消化道，並能排出腸道中過多的脂肪、糖分和毒素來降低血脂。此外，胡蘿蔔、花生、葵花子、山楂、無花果也能降血脂。脂肪肝患者不妨勤選食物。