1.百香果中的維生素C大部分存在於百香果的種子中。第二,維生素C在我們體內的作用是其他任何維生素都無法替代的。維生素C可以幫助我們提高免疫力,甚至長期服用維生素C可以幫助我們達到抗癌的效果,維生素C在我們的外表方面也可以幫助我們美容養顏。
2.同樣,也正是因為百香果的種子中含有維生素C,所以百香果的種子被咬後會很酸,相當於我們日常生活中吃的檸檬。我們知道檸檬是壹種富含維生素C的水果,檸檬也是真的酸。日常生活中,壹般情況下,人們買檸檬只是為了泡水,很少有人因為實在受不了而直接吃檸檬。那麽同樣的原則也適用於吃西番蓮種子。因為太酸了,如果不喜歡那種酸味,可以直接把百香果籽吞進肚子裏。
3.因為百香果籽富含維生素C,所以對於壹些身體不好或者想吃美容養顏的人來說,將百香果籽碾碎比較好,因為這樣更方便我們的身體吸收維生素C..
雖然百香果嚼起來會很酸,但是百香果籽最好的吃法就是吃百香果籽。只有說這樣才能吸收豐富的營養和維生素c,如果吃百香果籽過程中覺得太酸,也可以適量加些蜂蜜或糖。
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