2、外用防菌、抑痘酸奶中含有的檸檬酸、葡萄糖醛酸等有機酸、乳酸，其稀釋劑也有明顯的殺菌、防腐作用，被譽為粘膜組織的“清潔劑”，對皮膚外傷、燒傷、痤瘡、牛皮癬有很好的殺菌和愈合作用。
3、富含維生素，防止皮膚老化和幹燥。酸奶富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素E和胡蘿蔔素，能阻止人體細胞內不飽和脂肪酸的氧化分解，保持上皮細胞的完整性，有助於保護皮膚，防止皮膚角質化和幹燥。酸奶中含有的維生素C作為人體內的還原劑，可以有效抑制酪氨酸的氧化過程，減少黑色素在人體內的沈積。所以長期服用酸奶，可以使皮膚白嫩有彈性有光澤。
4.礦物元素可以淡化斑點，緩解痘痘。酸奶中含有的鈣、鎂、鉀、鈉等無機礦物元素，能有效改善血液的酸堿度，減少皮膚色斑的形成，對黃褐斑、雀斑等各種斑點有壹定的消化作用。高活性的無機礦物質微量元素鋅和維生素A、維生素E的壹些衍生物也有助於體內壹些有毒物質的轉化和排泄，減少對痘痘的刺激，緩解痘痘癥狀，幫助愈合。