2.祛濕清熱:紅豆含有豐富的B族維生素,還含有大量的鐵、蛋白質和脂肪,具有祛濕清熱、利尿的作用。
3、利尿消腫:紅豆能刺激腸道,有很好的利尿作用,能清除體內毒素和多余水分,促進血液和水分代謝,有利尿、消腫的作用。
4.消除血壓、降低血脂:紅豆具有良好的降血壓、降血脂、調節血糖、使血壓更易控制、擴張毛細血管、降低血液粘度、改善微循環的作用。
5、防癌抗腫瘤:紅豆能延緩和抑制癌細胞的生長和擴散,使癌細胞退化萎縮。而且紅豆可以清理體內長期積累的毒素,增進健康。
6、母乳:紅豆有補氣血和母乳的作用,有催乳、補益身體、促進康復的功效。產婦和哺乳期婦女多吃紅豆促進泌乳。
7.減脂瘦身:紅豆含有較多的皂甙,能阻止脂質過氧化物的產生,抑制脂肪的吸收,促進其分解,從而達到減脂、瘦身、健美的目的。
8.由於紅豆含鉀量高,患有慢性腎病、心臟病、高血壓的人更要註意避免飲酒。紅豆含鐵豐富,所以吃的時候要避免會阻礙鐵吸收的茶和咖啡。紅豆水有利尿作用。尿頻的人不宜多喝,盡量避免睡前喝。