1，配山藥+栗子
要知道豬肚和栗子都可以健脾養胃，所以壹起煮的話調理腸胃的效果更好，尤其是加入山藥，甚至可以起到益氣補肺的作用。尤其是氣色不好，氣血兩虧的馬寶，可以用山藥栗子熬豬肚湯！
2、用辣椒+鹹菜
南方人在換季的時候總覺得早晚溫差很大，尤其是秋天和夏天。同時也容易淋濕，人體更容易感到疲勞。整個人無精打采，昏昏欲睡，甚至還伴有腸胃不適。這個時候可以在五花肉裏加壹些辣椒，可以驅寒暖胃，促進食欲，還可以加入鹹菜，大大增加這個湯的味道。
3、用銀杏+腐竹
豬肚本身含有豐富的蛋白質和無機鹽，可以補虛健脾胃，而銀杏含有豐富的維生素、礦物質和微量氫氰酸。不得不提的是，腐竹有很好的健腦作用，對預防阿爾茨海默病有很好的效果，還能降低膽固醇，預防高血脂和動脈硬化。
4、有霸王花+南北杏
每到秋冬，就是霸王花大戰的節奏！豬肚能健脾養胃，霸王花有潤肺、清熱化痰、除積熱、止氣止痛的功效，而南北杏做的湯能生津、開胃、潤大腸，適合肺病、高血壓、糖尿病、高血脂患者飲用。但杏仁不宜吃太多，每次不宜超過10g，以免杏仁吃多帶來危害。