直接在酒裏加冰。這種做法會因冰塊的加入而沖淡葡萄酒的口感和香氣，不利於品嘗葡萄酒的風味和品質，更容易引起胃寒脾虛者的身體不適，從而影響身體健康。
如果想喝冰酒，可以把冰塊倒進桶裏，然後把整瓶酒放進冰桶裏降溫。最好喝冰鎮到8-12攝氏度的白酒，冰鎮到14-18攝氏度的紅酒。
擴展數據:
以下幾類人不能喝酒:
1，孕婦。孕婦即使少量飲酒，也可能對胎兒造成傷害，尤其是對胎兒的腦幹神經造成傷害，容易導致出生後智力低下、智商下降、多動癥。
2、動脈硬化。雖然酒可以預防動脈硬化，但是對於已經有血管狹窄的人來說，喝太多紅酒不利於供血功能，而且酒精本身會升高血脂，促進動脈硬化。
3、胃病患者。雖然葡萄酒有助於保護腸胃和消化，但患有腸胃疾病，尤其是嚴重胃病的患者，不適合喝葡萄酒，否則容易對腸胃造成刺激，加重病情。
4.肝病患者。正常人適量飲酒是健康的，因為肝臟可以解毒體內的酒精代謝。而肝病患者(包括慢性病毒性肝炎、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝)的肝功能或多或少受到了損害，對酒精的解毒能力弱於正常人，所以肝病患者不適合飲酒。
人民網-酒喝多了的禁忌。