1、蝦與南瓜。同食會引起痢疾,可以用黑豆、甘草解毒。
2、蝦與果汁。同食會腹瀉。
3、蝦與維生素c。蝦兒忌維生素c(藥片) 。食少肚痛難忍,同食會可致砷中毒。無毒的五鉀砷會轉變為有毒的三鉀砷,這就是俗稱的砒霜。食多死亡。
4、蝦皮與黃豆。同食會消化不良。
5、蝦與豬肉,雞肉。海河蝦子萬萬不可同豬肉、雞肉同食,同食會產生肝腎衰竭。
擴展資料:
註意事項:
註重烹飪蝦的方式,要註意,我們吃蝦壹定要吃新鮮的蝦,煮熟透的蝦,不能吃半生半熟的蝦,沒熟的很容易滋生細菌,因為活蝦中有壹些對人體有害的細菌,如果沒有煮熟,容易感染寄生蟲,導致胃腸道中毒,吃蝦的時候要把蝦洗幹凈,加壹些姜去下魚蝦毒素,還有加壹些醋,既能殺菌,又能助消化。
新鮮的蝦營養豐富,很適合糖尿病及高血壓等慢病人群,也很適合體弱的老人食用。但有些人不適合吃,比如壹些對蝦過敏的人群,不要再嘗試吃蝦。有壹些過敏性疾病的患者,比肺炎及過敏性皮炎,支氣管哮喘的用戶,吃蝦可能引起這些疾病的發作,所以盡量避免食用。
人民網-吃蝦註意5禁忌 教妳辨別蝦的新鮮度