馬齒莧泡水喝具有清熱解毒、涼血止血等功效，其還可以增強心肌功能、預防血栓形成、降低血壓、降低血糖、保護胃黏膜等作用。當身體出現發熱，感染等疾病，可以適當喝馬齒莧泡水，對疾病有壹定輔助治療的作用。另外，馬齒莧，泡水還可以利尿，對於改善患者尿頻，尿急，尿痛，效果很好，同時，還可以殺蟲，治療體內寄生蟲的感染，對於過量飲酒後的醒酒也有作用。
但是馬齒莧性涼，壹些拉肚子的人群最好不要服用，同時孕婦也最好不要吃，避免對健康造成危害。
在開始服用馬齒莧的時候壹定要循序漸進，等身體逐漸適應了藥性之後才可以慢慢的增加。另外使用馬齒莧泡水的時候不能夠加入紅糖，因為紅糖性溫，而馬齒莧性涼，加入性溫的紅糖會影響藥效。馬齒莧性寒涼，所以壹些脾胃虛弱或者是拉肚子以及孕婦最好不要服用。除此之外，馬齒莧不能夠和胡椒、鱉甲壹起服用。