簡單來說，目前食用油的上漲是因為加工原料的增加，大豆和花生，混合豆等等。很多人把糧食原料的上漲歸因於全球糧食安全危機。壹些經濟學家，尤其是金融財團，認為是美英利用近年來國際自由貨幣匯率的動蕩，進行期貨交易投機造成的。但在政治因素上，歐美政府將其推卸到兩個渠道:發展中國家人口增長和以糧食為原料的新能源開發。
妳問糧食不是油，不應該漲。事實上，正因為糧食是石油的替代品作為動力來源，所以它壹定很貴。
試想壹下，如果這個世界不需要石油作為動力源，而可以有足夠便宜的糧食作為動力源，那麽無論是政府還是財團，還是現在的軍事競爭和經濟競爭，美國和歐洲會是壹個什麽樣的新秩序？
掌握石油的人不允許石油被替代。美元渴望貶值。美國人能做些什麽來拯救自己？石油！
誰是石油的敵人，誰就是美國經濟的敵人，糧食必須以更高的價格壟斷。
另壹個原因是，目前食用油價格的上漲也是CPI不可避免的盲目上漲造成的。出租車漲價，川味豬肉漲價。估計大家的工資也在提高，所以食用油的價格也會提高，但是在各種因素的推動下太貴了。再加上生產工人的人工成本，運輸成本等等的上漲，現在就是這樣。