？藜蒿好吃的方法有很多:炒菜、涼拌、炒雞蛋、鍋蒸面條、炒肉、素丸子、火鍋等。，都很好吃。
下面說壹個藜蒿的美味做法。壹次吃兩個菜，選擇藜蒿的尖葉，涼、鮮、脆、好吃。將藜蒿莖切碎，加入肉末和調料翻炒。端上來很好吃，比如卷餅，拌飯，饅頭。
(1)將500克杭白菊洗凈，用鹽水浸泡約10分鐘，然後洗凈控幹水分，切掉杭白菊的尖葉，將左邊部分的肉炒熟。
(2)將尖葉放入鍋中，將四個蒜片搗碎放入鍋中，切壹個紅辣椒圈放入鍋中，將50克油炸花生米去皮搗碎放入鍋中(可以換成油炸蝦皮或少量金槍魚罐頭，都很好吃)，加入3克鹽、5克糖、10克米醋或白醋、5克香油。
(3)菊花莖炒肉末:將菊花莖切成1cm左右的小顆粒備用，1.50g肉末備用，4個蒜片搗碎切段備用，壹個紅辣椒切成圈備用。
起鍋燒油，油潤鍋，倒出熱油，加入冷油，燒至四成熱，下肉末翻炒，加入料酒，翻炒至肉末變色，瀝幹水分，加入蒜和胡椒粉翻炒至香，翻炒均勻，翻炒至艾草略軟，加入鹽5克，再翻炒。