根據研究，喝豆漿有很多好處:
壹、豆漿富含植物蛋白、碳水化合物和多種微量元素，對增強人體體質有很大幫助。
第二，豆漿中含有大量的纖維素，可以減少人體對糖分的吸收，預防糖尿病。
第三，豆漿中含有豆甾醇和鉀，對抵抗鈉鹽很有幫助，所以可以預防高血壓，對治療高血壓也有壹定效果。
第四，豆漿富含維生素E和維生素C，具有很好的抗氧化作用。
第五，豆漿可以預防中風，因為豆漿中的鈣、鎂能有效降低腦血脂，改善腦血流量，從而預防腦梗塞的發生。
雖然喝豆漿有很多好處，但是豆漿對壹些特殊人群的壞處也不容忽視。首先，腸胃功能較弱或尚未發育完全的寶寶，喝豆漿容易引起這類人腹瀉或腹脹。其次，有痛風癥狀的患者，進食後會使體內尿酸升高，不利於疾病的恢復。因此，上述人群應避免食用豆漿。但正常人適量喝豆漿的話，壹般沒有什麽危害，可以放心喝。