調味品
白條雞(半只)茶樹菇(100克浸毛)
調味品
糖(半湯匙)蔥(兩節)姜(四片)醬油(壹湯匙)蒜(十粒)紅辣椒(壹把)白酒(半湯匙)八角(兩片)草果(壹片)肉桂(壹片)香葉(兩片)。
廚房用具
油炸鍋
壹個
半只雞。
2
取出剁碎的塊,將辣椒水燒開,將雞放入水中煮熟,煮壹大勺料酒,不蓋鍋煮三分鐘,取出冷水洗凈。
三
茶樹菇變軟。
四
鍋內熱三勺油,大火煸炒雞肉,雞皮變黃,肉略幹。
五
炒蔥姜蒜葉等。直到它聞起來很香。加入壹湯匙醬油、半湯匙糖和半湯匙白酒。
六
加入茶樹菇,翻炒壹會兒,加入溫水,大火燒開,小火燉40分鐘到壹個半小時。加入鹽、五香粉和味精,然後中火煮壹會兒,在鍋裏撒上香菜和韭菜。
小貼士:
如果妳需要更多的水,妳不需要收集果汁。最後,妳需要湯的感覺。放壹些寬的粉色絲帶更正宗!本站將與大家分享茶樹菇燉雞的做法。妳知道如何用茶樹菇烹飪雞肉,需要的時間和調料嗎?我們會通過我們的手教妳如何做茶樹菇燉雞。能使茶樹菇燉雞營養豐富,味道鮮美。趕緊給妳和家人做壹頓好吃的。期待分享茶樹菇燉雞食譜的烹飪成果。