1，性寒
胃不好的人盡量不要多吃，可能會引起排便、胃寒等癥狀。
2.厭惡
少數過敏體質的人，過量食用雪蓮果易引起腹瀉、代謝性酸中毒、心率加快、血壓下降，嚴重者脫水、低蛋白血癥、意識障礙甚至休克。
3.腹瀉
胃寒的人吃雪蓮果有時會拉肚子。這是因為雪蓮果性寒，可以用開水沖服。大部分人第壹次吃雪蓮果可能會有拉肚子的感覺，三四天後就正常了，這也是比較正常的現象。
4.產生黑色素
雪蓮果中含有單寧，又名單寧酸，是壹種化學成分。雪蓮果切開去皮後，暴露在空氣中會變成褐色。由於氧化作用，單寧中的酚類產生醌類聚合物，形成褐色色素，即黑色素。
5.浮誇
吃多了會脹氣，所以會放很多屁。這是因為雪蓮果正在發揮功效，調節妳的腸胃功能，幫助消化，所以不用擔心。
擴展數據
雪蓮果作為壹種純天然綠色食品，偶爾食用對身體有很多好處。那是因為雪蓮果富含低聚果糖，其中低聚糖含量最高。能促進微生物的生長。吃雪蓮果不僅能增強免疫力，還能解毒降火，控制血糖，所以糖年患者吃了也沒關系，還能很好的調理血液。
但是凡事都有個限度，就算好吃也不能多吃！