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海參很貴嗎?壹般價格是多少?

野生海參多少錢壹斤?有的商家以次充好,有的商家漫天要價。我們必須拒絕當“大頭”。今天我就來告訴妳野生海參的價格在什麽區間。壹般純野生海參5000-10000。大連底播海參3500-8000;淺海圈養海參1000-2500;蝦池和網箱海參600-1000,這些價格都比較合理。

這個價格為什麽合理?這個價格區間是根據海參的生長周期、品質、營養價值來劃分的。

生長周期:純野生海參的生長周期為6-7年;底播海參的生長周期為3-4年;淺海、蝦池/網箱海參的生長周期為0.5-3年。

品質:純野生海參體型飽滿,肉質緊實,有嚼勁,刺壹般4-6個;底播海參體形長,肉厚,口感韌性好,刺細長。在淺海,蝦塘/網箱海參短小笨拙,肉質疏松無彈性,只剩下表皮。

營養價值:純野生海參是壹種綠色食品,對海底微生物有益,經過常年的積累和轉化,沈積了豐富的營養物質。底播海參前期,通過人工養殖選擇優質海參苗,然後放回大海生長,是最接近野生海參的品類;淺海、蝦池/網箱的海參,靠飼料餵養,生長速度快,營養價值低。

最重要的知識是,真正的純野生海參只有國外才有,國內已經沒有了。品質最好的是大連底播。如果有人告訴妳這是中國的純野生海參,那麽這個賣家壹定是在騙妳,妳可以頭也不回的走開。

希望對妳有幫助。