乳清蛋白可分為乳清分離蛋白和乳清蛋白濃縮物。乳清分離蛋白的蛋白質含量幹基90%以上，英文縮寫為WPI90。酪蛋白含量很高，主要用於生產功能性保健品。乳清蛋白濃縮物80英文縮寫為WPC80，其蛋白質幹基含量在80以上。其中WPC80分為速溶型、熱穩定型和普通型。根據生產需要選擇不同類型。WPC34的含量以幹基計基本在34%以上，主要用於乳飲料和配方奶粉的生產。其中WPC80速溶面噴塗卵磷脂，具有良好的速溶性，壹般用於生產保健品中的蛋白粉。
湯臣倍健的蛋白粉是以新西蘭進口乳清蛋白和非轉基因大豆蛋白為原料的雙蛋白健康食品。
大豆蛋白來源於非轉基因大豆產品，更安全。目前，在中國市場，大豆蛋白產品，包括許多知名品牌，大面積使用轉基因大豆蛋白。
營養雙蛋白。植物蛋白(大豆蛋白)和動物蛋白(乳清蛋白)合理配比，可以改善單壹植物蛋白營養不足的缺陷，均衡提供人體必需的九種氨基酸。
塑造良好的體質。功能性試驗證明，它具有增強免疫力的保健功能。
原材料來自世界上最著名的蛋白質供應商。乳清蛋白從新西蘭進口，大豆蛋白來自日本最大的大豆蛋白生產商富士通油脂公司。
蛋白質含量高達80%，均為高成本蛋白質，消化率達96%。
蛋白質消化率的校正氨基酸評分(PDCAAS)為1，為優質蛋白質標準。