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奶茶店經理的職責是什麽?

茶店經理的職責如下:

1.獨立管理店鋪,解決店鋪運營問題。

2.負責門店人員的招聘和培訓,以及人員調度和崗位分配,確保門店的良好運營。

3.負責商場運營、產品、服務和清潔檢查的分析。

4.做好上傳分發工作,配合並完成公司的品牌推廣。

5.完成門店庫存、訂單、發貨管理,做好成本核算。

6.協調處理運營中遇到的突發問題,維護公司的品牌形象。

7.新店的準備和跟蹤。

其他職責

全面負責奶茶加盟店的日常事務,包括員工招聘、考核、業務培訓、監督工人執行規章制度和崗位職責等壹切相關事宜。

堅持所有產品配方和展示標準,為顧客提供同等質量的飲料和食品。遵循所有產品的健康、安全和衛生指導原則,並隨時檢查員工的執行情況。

及時發現店員在工作中的士氣和行為的變化,營造積極的學習氛圍,在輪班期間提供清晰、具體、及時的指導和反饋,營造積極的團隊氛圍,提高同事間的工作效率。

根據店鋪的經營目標,合理控制費用,了解庫存,準確訂貨。掌握處理顧客投訴的技巧並妥善解決顧客投訴,保證店鋪的正常運營,為同事樹立積極的榜樣。展示客戶至上的工作態度,為客戶提供優質服務,領導並確保同事的優質客戶服務。