輕食沙拉配以下這些醬好吃：
1、千島醬
熟雞蛋1/4個、酸黃瓜5g、紅彩椒3g、洋蔥5g、青椒3g、番茄沙司15g、蛋黃醬50g、辣椒籽1g、鹽0.5g、將前5個切碎後把所有材料放入盆子裏混合攪拌均勻即可。略帶酸鹹口感適合搭配蔬菜、肉、蛋以及奶酪制品。
2、蕃茄醬
大蒜1粒、洋蔥15g、羅勒葉3g、新鮮番茄40g、橄欖油10g、鹽1g、黑胡椒0.2g、番茄沙司5g。將大蒜切末，洋羅勒葉切碎，新鮮番茄底部用刀畫十字用開水燙壹下去皮切碎和罐裝去皮番茄壹起放入破壁機打成醬後倒出備用，橄欖油加熱放入大蒜末炒香再加入洋蔥碎炒熟後改小火加入準備好的醬壹起煮沸後加入羅勒葉，最後加入鹽、黑胡椒、番茄沙司調味即可出鍋。
3、酸奶藍莓醬
丘比沙拉醬15g、酸奶50g、藍莓4g。藍莓切碎，將所有材料混合到壹起用料理棒打碎攪拌均勻即可。
4、魚露酸辣醬
泰國魚露15g、米醋12g、牛排蘑菇、泰式甜辣醬20g、香油1g、番茄醬水60g、辣椒仔2滴、意式油醋。將魚露、白米醋與甜辣醬混合均勻後加入香油、水、辣椒仔攪拌均勻即可。
5、塔塔醬(保質期:冷藏3天)
蛋黃醬300g、水瓜榴50g、酸黃瓜50g、意大利芹2g、小幹蔥2g、檬汁10g。將所有需要切的材料全部切好所有材料壹起攪拌均勻。