小孩子的飲食應該多樣化，包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素和礦物質等各種營養素。以下是壹些適合小孩子食用的營養健康的家常菜：
1.番茄炒蛋：番茄富含維生素C和胡蘿蔔素，雞蛋則是優質蛋白質的來源。這道菜簡單易做，口感清爽，適合小孩子食用。
2.青菜豆腐湯：青菜富含葉酸、鈣質等營養素，豆腐則含有豐富的植物蛋白和鈣質。這道湯清淡可口，易於消化吸收，適合小孩子食用。
3.紅燒肉：紅燒肉是壹道傳統的中式菜肴，含有豐富的蛋白質和鐵質等營養素。但是需要註意的是，紅燒肉的油脂含量較高，不宜過量食用。
4.蒸魚：蒸魚是壹種健康的烹飪方式，可以保留魚肉中的營養成分。可以選擇鱸魚、草魚等淡水魚類，加入適量的姜片、蔥段等調料，味道鮮美可口。
5.炒西蘭花：西蘭花富含維生素C、葉酸、鈣質等多種營養素，而且熱量低、纖維多，有利於促進腸道健康。可以加入胡蘿蔔、蘑菇等蔬菜壹起炒制，增加口感和營養價值。
總之，小孩子的飲食應該以多樣化為主，註意搭配各種食材，保證營養均衡。同時，要避免過多的油膩、糖分和鹽分攝入，以及加工食品和垃圾食品的食用。