根據花源的不同，可以分為以下幾類。
冬蜜:和胃養氣潤肺。
椴樹蜜:美人美人有白皙的皮膚。
荊條蜂蜜:祛風解毒，潤腸通便。
桂花蜂蜜:消腫止血，潤喉通腸。
百花蜜:養肝護肝，潤肺化痰。
龍眼蜜:健腦、增智、增強記憶力。
柑橘蜂蜜:生津止渴，潤肺開胃。
槐花蜜:清脂降壓，去皺去斑。
油菜花蜜:放松血管，調理身體。
荔枝蜜:安神止痛，活絡止血。
野生廣藿香蜂蜜:消暑化濁，開胃止嘔。
案樹蜜:健脾養胃，調理胃病。
雪脂蓮蜜:清熱解毒，滋養肌膚。
黨參蜂蜜:益氣補血，寧心安神。
枸杞蜂蜜:明目清肝，滋陰壯陽。
棗花蜜:補血健脾，養胃治損。
黃連蜂蜜:清熱解毒，消炎去火，潤腸通便。
人參蜂蜜:疏通經絡活血，養顏安神。
黃芪蜂蜜:固表、止汗、利尿、消腫。
枇杷蜜:止咳化痰，清肺和胃。
烏梅蜜，生津止渴，和胃消食。
川貝蜜:止咳化痰，清心潤肺。
五倍子蜜:補腎益氣，調理體虛。
蜂巢蜜:消炎止痛，治療炎癥。
蜂蜜醋:消食化油膩，降血脂。
玫瑰蜂蜜:健脾護肝，理氣解毒，適用於月經不調，肝胃氣痛。