首先，冰淇淋冰櫃要放在消費者容易觀察到的地方。通常冰淇淋或冰淇淋櫃放在店門口或顯眼的位置。這樣可以方便消費者隨時觀看產品，提高產品的曝光度。
其次，冰淇淋冰櫃的空間要充裕。冰淇淋和雪糕需要低溫保存，所以冰櫃必須放置足夠的空間，保證冷空氣的流通和擴散。擺放時，為了保證冷櫃周圍空間的通風散熱，要預留壹定的空間，冷櫃不要靠墻放置，也不要放置擁擠的物品，盡量避免陽光直射。
最後，要註意冰淇淋的分類呈現。在冰櫃裏，冰淇淋通常按照口味和品牌陳列。消費者可以根據口味、顏色、減肥、口感來選擇自己口味和品牌的冰淇淋。在展示產品的時候，需要把同壹個品牌的產品放在同壹個地方，用字母命名。這不僅方便了消費者的選擇，也讓櫃臺陳列更加美觀。
綜上所述，冰淇淋冷櫃的擺放方法，擺放在合適的位置，保證足夠的空間，註意分類和擺放，才能達到最好的效果。這樣可以吸引消費者的註意力，使冰淇淋產品保持高質量的狀態。