1，鹽水浸泡
這個方法相信很多人都很熟悉，鹽水真的起了很大的作用。只要把蝸牛放入水中，加入適量的食用鹽，然後就需要等待了。蝸牛會不斷地吸收鹽水，然後吐出泥巴。大概過了三四個小時，就可以去觀察了，應該快吐了。小源建議大家最好多泡幾次，最後用清水洗，可能會幹凈壹些。
2.浸泡在食用油中
其實這種方法和鹽水浸泡的原理是壹樣的。將香油倒入盆中，攪拌均勻，加入蝸牛。蝸牛聞到香味，就會把臟東西吐出來。這個方法也需要進行幾次，基本上也就兩天的時間。時間有點長，但是好飯不怕晚。同時，色拉油還可以幫助蝸牛快速吐泥，因為色拉油有潤滑的作用。泡蝸牛後會造成缺氧，所以吐泥會更快。
蝸牛的生活習性
蝸牛的主要攝食器官是齒舌，用來刮底部和附生食物。蝸牛是雜食動物。在自然環境中，主要吃水生植物的嫩莖葉、藻類、細菌和有機碎屑，也過濾浮遊生物，喜夜間活動和進食。
水溫在15℃左右時，蝸牛開始活動覓食。最適溫度為20~28℃時，溫度在30℃以上時，蝸牛會將身體縮入螺殼內，聚集在陰涼處或潛入土中避暑。當水溫超過40℃時，蝸牛就會死亡。對幹旱和寒冷有很強的適應性。當水溫低於8℃時，蝸牛會潛入泥洞冬眠。來年春天水溫上升到15℃左右，蝸牛會重新進洞進食。