海虹的哪些部分不能吃
其實海紅可以直接吃。沒有問題。只要是徹底洗凈煮熟的，應該不會煮不熟，所以除了殼以外的肉都吃了也沒關系。如果想安全，也可以把海虹的黑色絮狀物去掉，煮熟。
有時候如果不註意貝類食物，如果把裏面的東西都壹起吃了，可能會引起中毒，所以真的要說清楚，但是海虹是沒有毒的，所以只要洗幹凈了再吃是沒有問題的。而且這種食物性溫，對肝、腎有滋補作用。
海紅怎麽吃？
1，海虹可以做湯，也可以做飯。
2.海虹越大越好。肉質細嫩，味道鮮美。適合和冬瓜、蘿蔔壹起燉。
3、海紅500克，加調料煮湯，連續服用，治肝腎陰虛頭暈盜汗。
4.海虹可以濃縮鉻、鉛等有害物質，所以被汙染的貽貝不能食用。
食療
海虹味鹹，性溫無毒，入肝腎經。
具有補腎填精、調肝養血、消癭、調經血、降血壓的功效；
用於乏力、頭暈、盜汗、陽痿、腰痛、出血、崩漏、帶下、癰腫、疝氣等。
烹飪過程極其簡單:將海紅洗凈，控水。熱鍋放油，然後放入姜、蒜、豆豉。加入海紅，翻炒壹下，壹會海紅就去殼了，再撒上蔥花，鍋就裝在壹起了。