蓮花白怎麽炒才好吃？

蓮花白在很多地方也叫白菜或卷心菜。蓮藕是壹種很常見的蔬菜。在日常生活中，相信很多人都會經常吃到蓮花白做的菜。蓮花白味道獨特，非常好吃。很多人不知道蓮花白怎麽做才好吃。我來給妳介紹壹下蓮花白的美味烹飪方法。有興趣的話可以試試。

材料:蓮花白500克，辣椒3個，蒜2瓣，姜2片，米醋1勺，鹽1克。鍋中倒入油，放入姜蒜爆香。加入胡椒粉和蓮花白翻炒至熟。加入醋和鹽，攪拌均勻。

材料:蓮花白500克，辣椒3個，蒜2瓣，姜2片，米醋1勺，鹽1克。

1，準備食材。

2.鍋中倒入油，放入姜蒜翻炒。

3、放入花椒、蓮白翻炒，加入醋、鹽出鍋。

4、裝車。

營養價值

蓮花白又叫白菜。

1.卷心菜富含維生素C、維生素E、β-胡蘿蔔素等人體所需的元素。卷心菜的維生素含量遠遠高於西紅柿的三倍。因此，適量食用有利於人體抗氧化、抗衰老和保持青春的功能。

2.卷心菜富含異硫氰酸丙酯衍生物，能有效殺死導致人類白血病的異常細胞。如果妳吃新鮮的卷心菜，它可以有效，並有助於治療炎癥和消毒人體傷口。如果妳吃新鮮的卷心菜，它可以有效，並有助於治療炎癥和消毒人體傷口。

3.卷心菜中還含有大量的蘿蔔硫素，有助於產生對身體有益的酶，從而形成壹層保護膜，可以有效抵禦致癌物質的侵蝕。經常吃白菜還可以幫助消化，健脾胃。