冬瓜含有豐富的維生素、蛋白質和礦物質,可以幫助哺乳期的媽媽排出毒素,提高乳汁的質量。將冬瓜和肉類食材煮成湯,可以達到催乳的效果。
冬瓜排骨湯
材料:冬瓜200g,排骨100g,香油,蔥,姜,胡椒粉,鹽,味精。
練習:
1.冬瓜去皮洗凈,切塊,然後排骨洗凈,剁碎。
2.將洋蔥洗凈,切段。生姜洗凈,切成片。
3.將排骨放入鍋中,加適量水燒開,撇去浮沫,放入冬瓜和調料。
4.排骨和冬瓜煮熟後,加入適量的鹽和味精,再煮壹兩次。
蝦仁冬瓜湯
準備食材:冬瓜適量、蝦仁適量、色拉油少許、鹽少許、味精少許、蔥半根。
練習:
1,冬瓜去皮去皮,切片,洋蔥切段。
2、鍋中倒入少許油燒熱,放入蔥爆炒,再放入冬瓜翻炒。
3、加水、鹽燉至瓜稍軟,放入蝦仁燉片刻,鍋內加入味精。
哺乳期吃冬瓜需要註意什麽?
1,哺乳期煮冬瓜湯時,最好盡量避免放辣椒,避免這些調料造成回奶。
2、冬瓜性寒,哺乳期不宜吃太多,也不能生吃冬瓜,以免加重體內寒氣,甚至通過母乳傳給寶寶,導致腸胃不適。