棗樹，鼠李科棗屬常綠喬木或灌木，幼枝上有黃灰色濃密絨毛，老枝上有紫紅色；葉互生，先端圓形，基部近圓形，邊緣有鋸齒，表面深綠色，背面被黃白色絨毛；花黃綠色，二歧聚傘花序；花瓣長方形匙形；雄蕊幾乎和花瓣壹樣長；核果的長方形或球形，成熟時黑色；花期8月-165438+10月；結果期:9月-65438+2月。蜜棗因形似大棗，外掛蜜糖汁而得名。
蜜棗主要分布在我國西北、華北、東北以及朝鮮、俄羅斯等地，生於陽光充足、幹燥的山坡、丘陵、山坡或平原。棗樹喜高溫、潮濕、陽光充足的地方，為陽性植物，喜微堿性土壤。沙土是最好的栽培基質。棗樹通常通過播種或嫁接繁殖，春季是適宜的時期。
植物學歷史
蜜棗因形似大棗，外掛蜜糖汁而得名。
形態特征
常綠喬木或灌木，幼枝密被黃灰色絨毛，老枝紫紅色；葉互生，先端圓形，基部近圓形，邊緣有鋸齒，表面深綠色，背面被黃白色絨毛；花黃綠色，二歧聚傘花序；花瓣長方形匙形；雄蕊幾乎和花瓣壹樣長；核果的長方形或球形，成熟時黑色；花期8月-165438+10月；結果期:9月-65438+2月。
原產地
蜜棗主要分布在我國西北、華北、東北以及朝鮮、俄羅斯等地，生於陽光充足、幹燥的山坡、丘陵、山坡或平原。棗樹喜高溫、潮濕、陽光充足的地方，為陽性植物，喜微堿性土壤。沙土是最好的栽培基質。