草莓的種植時間是每年的3月份和4月份，種植方法如下：
1、畦栽：這是露地草莓栽植的主要方式。畦寬60—70厘米，畦長可因地制宜，壹般20-30米。每畦內定植2行。行距20厘米，株距12厘米，畝栽苗10000株，兩畦間留25-30厘米寬的過道。畦栽又分為平畦、高畦和低畦三種。平畦與地面壹平，就地起埂；高畦多高於地面10厘米；低畦則低於地面10厘米。畦栽特點是省工，便於覆蓋防寒，排灌水方便。
2、壟栽：分大壟和小壟兩種。大壟寬80厘米，在壟臺上栽兩行，小壟寬60厘米，在壟臺上栽壹行。
3、帶狀栽植：這種方法整地簡單，將地耕、翻，耙平後即可栽植。單行帶狀行距60-70厘米，株距20厘米左右。雙行帶狀行距60-70厘米，行內栽22行；小行距為20-30厘米，株距20厘米左右。這種栽植方式便於機械中耕除草、施肥和培土。
草莓的生長習性
草莓喜溫涼氣候，草莓根系生長溫度5-30℃，適溫15-22℃，莖葉生長適溫為20-30℃，芽在-15-10℃發生凍害，花芽分化期溫度須保持5-15℃，開花結果期4-40℃。草莓越夏時，氣溫高於30℃並且日照強時，需采取遮蔭措施。
草莓為喜光植物，但又有較強的耐蔭性。光強時植株矮壯、果小、色深、品質好。中等光照、果大、色淡、含糖低，采收期較長；光照過弱不利草莓生長。