烤牛奶教程食譜:
焦糖奶茶又叫烤奶，因為加入焦糖後，奶茶會有壹種獨特的烤碳味。壹些愛喝奶茶的用戶抱著試試看的心態喝，瞬間被這種記憶力極強的奶茶征服。
三天沒飯吃，不如壹天沒茶喝。那時候，“吃奶”是壹種熱潮。
從傳統的泡泡茶到奶茶，再到網絡名人紅糖奶茶、焦糖奶茶、水果茶、奶茶，在賽道上百花齊放，非常精彩。
壹般來說，目前市場上有兩大分支的烤奶。壹個分支是濃香型烤奶，記憶力強，市場基礎大。另壹支是新香烤奶，是崇尚低糖生活的年輕人的最愛。
紅豆焗奶配方:所需材料:焗奶紅茶。
植脂末、烘焙牛奶汁、紅豆罐頭。
生產方法:
1泡茶:茶葉:開水=1:40。開水10分鐘後，順時針攪拌6次，過濾備用。
2取底鍋，依次加入植脂末3.5豆勺(35g)、烘焙牛奶20ml、紅茶300ml，用勺子攪拌均勻；在飲料杯中加入50g紅豆，將調制好的飲料從底鍋倒入產品杯中，制作完成。
註意:紅茶浸泡10分鐘後，過濾前需要攪拌。
口感:壹開始感覺有點像糖或者冬瓜露做的調味奶茶。仔細品味還是有區別的。特制的烤奶汁味道誘人，奶香中有淡淡的焦糖香。再加上甜甜的紅豆、紅豆、烤牛奶，就像是小時候的味道，溫潤。