食品
排骨300g，甜玉米1條，鐵棍山藥1段，鹽1勺，雞精適量。
工作方法
1，排骨洗凈，玉米切塊，山藥切段。
2、山藥容易氧化，要用淡鹽水浸泡。
3、鍋中燒開水，將排骨放入火中，燒開撈出血水，然後轉小火，直至肉爛。
4.然後加入玉米，煮幾分鐘。
5.將切好的山藥放入湯中，煮至山藥熟透。
6.加入鹽和雞精調味，壹鍋清淡可口的湯就做好了。
二、山藥排骨湯
食品
排骨500克，山藥300克，胡蘿蔔10克，鹽適量，姜2片，瑤柱10克。
工作方法
1.排骨洗凈，放入清水鍋中焯壹下，撈出瀝幹水分；PS:這是帶血的排骨，湯很甜，不渾濁。
2、排骨、姜、扇貝放入鍋中，加入適量清水，燉45分鐘；
3.胡蘿蔔去皮切塊，放入排骨湯鍋，繼續煮15分鐘；
4.山藥去皮，切片，加入，再燜5分鐘；
5.烹飪前加鹽，攪拌均勻。
三、排骨山藥湯
食品
排骨、山藥、生姜、香葉、大料、鹽各適量。
工作方法
1，山藥去皮，洗凈切塊。
2、排骨焯水後，沖洗幹凈備用。
3.壓力鍋加入足夠的水，加入排骨、山藥和配料。
4.蓋上高壓鍋的鍋蓋，按鍋蓋上的按鈕。按壓20分鐘左右，然後打開排氣閥排氣。
5、加入適量的鹽，放入杯中食用(趁熱食用)。