1，滋養五臟，對脾胃和肺特別有益。
豬油味甘，甘味能入脾，能健脾胃，增強消化功能，開食欲。所以脾胃虛弱，食欲不振，身材偏瘦的朋友可以用豬油來增肥。
2、可以排毒通便。
豬油有解毒的作用，可解除斑蝥、斑蝥、膽、亭長、葛根、硫磺中毒及各種肝毒性。第二個作用是解決五種黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，黃疸，以及這些黃疸疾病引起的水腫。因為豬油可以“益胃、通尿、益血管、活血。”
3、開胃
與普通植物油相比，豬油具有不可替代的特殊香味，能刺激兒童食欲，有利於防治兒童厭食癥。
4、保濕生發
肺主皮毛，人體皮膚和毛發的生長依賴於肺的滋養，而豬油能補肺陰，間接促進皮膚和毛發的毛發生長，因為它能滋潤毛發。
吃豬油最著名的罪名是“飽和脂肪酸”
1，豬油是壹種高能量食物，容易攝入過多能量。此外，豬油會增加人的食欲，導致暴飲暴食，引起肥胖和心血管疾病。
2.豬油中飽和脂肪酸含量高，容易引起心血管疾病。大量研究表明，飽和脂肪酸可增加心血管疾病的發病率，而不飽和脂肪酸可顯著降低心血管疾病的發病率。
3.豬油含膽固醇約100mg/100g，也是心血管疾病的誘因。
4.吃豬油不利於腸道內乳酸菌和雙歧桿菌的生長。乳酸菌能維持人體健康，調節免疫功能，雙歧桿菌在促進人體發育、維持和提高免疫力、延緩衰老方面有重要作用。