第壹個推薦的地方是遵義市紅花崗區的正安雞村。正安雞村是壹個集柴火雞制作、銷售和餐飲為壹體的特色小鎮，這裏的柴火雞口感獨特，鮮嫩多汁，讓人難以抗拒。走進正安雞村，不僅可以看到整個制作過程，還可以親自動手制作壹份屬於自己的柴火雞，別有壹番樂趣。
第二個推薦的地方是遵義市匯川區的王家寨柴火雞。這裏的柴火雞使用的是當地絕對新鮮無汙染的雞肉，搭配了12種藥材和40多種秘制調料，經過數小時的慢火熬制，口感更加的香醇豐富。特別推薦的是他們家的柴火雞火鍋，不僅能夠品嘗到正宗的柴火雞，還可以享受到豐富多樣的火鍋菜品。
第三個推薦的地方是遵義市旺市鎮的鳳凰柴火雞。這裏的柴火雞使用的是獨特的“生態放養+無公害飼料”模式養殖的走地雞，其肉質更加細嫩，味道更加鮮美。在鳳凰柴火雞店，除了可以品嘗到美味的柴火雞，還可以嘗到各種花樣的柴火雞熏肉、柴火雞湯等創意菜品，更是令人回味無窮。
綜上所述，遵義市有著眾多的柴火雞店，每個店鋪都有其獨特的火候和口味，讓人大飽口福。如果妳也是柴火雞愛好者，千萬不要錯過了這些美味的店鋪！